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バスケファン店長のNBAブログ
福井県小浜市の「珈琲屋すいしょう(旧喫茶SVZ)」店長のブログです。 店やコーヒーのブログはアメブロで書いてます。 ここではNBAの観戦レポートや感想、ニュースなどを主に書いています。

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福井県小浜市で喫茶店を営業しているバスケ好きです。



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試行錯誤

11日の日記で、フリマブースでのコーヒー器具単品販売はやめて、いろいろなセット販売に移行すると宣言しました。
で、いざセット内容を考えると…
なかなか難しいです。
エスプレッソのセットは器具が限定されるので、組み合わせを考えるのは簡単なんですけどね。
問題は普通のコーヒーの方。
ペーパードリップ、ネルドリップ、サイフォン、いろいろあるので組み合わせが多すぎてなかなか難しい…
で、いろいろあれもこれもって欲張りなセットを考えたら、とても普通の人は手を出さないようなものすごい金額になったり。

アヒャヒャヒャヒャ!(≧▽≦)
ウキャ~(^~^#)

と、少々壊れ気味に試行錯誤しております。
宣言した以上は実行しなければ!



今日は先日お客様にご注文頂いた、アンチックマップミルなどが届くとメーカーから聞いていたのですが、17:00を過ぎた今も届いていません。
メーカーの発送が遅れたのか、宅配便が遅れているのか。
以前、宅配便が平気で指定日より遅く届けてきた事があるので、今回もそうじゃないかと少々怒りモードです。
土曜日なのでメーカーに問い合わせもできず、どの宅配便を使われているかもわからないので調査のしようがありません。
あ~イライラする。
仕方がないのでお客様に遅れている旨を連絡しました。
少しビクビクして電話したのですが、快くお許し頂き感謝です。
こういうお客様こそご不便をおかけないようにしないといけないと思いました。


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